Ateriapalvelut

Tarjoamme ateriapalveluita valtaosassa Validia-taloja ja -asuntoja sekä kuntoutuskeskus Synapsiassa, Helsingissä. Voit nauttia ateriat talon yhteisissä tiloissa – vaikka yhdessä vieraidesi kanssa.
Ateriapalvelun kautta voit tilata kaikki päivän ateriasi tai vain osan aterioistasi vuoden jokaisena päivänä. Valikoimassamme on aamupala, lounas, päivällinen, iltapala, ja yöpala. Huomioimme myös erityistarpeet, kuten rakennemuunnellun ruoan ja erityisruokavaliot, ja toteutamme myös ravitsemushoitoa. Asumispalveluissa yksikön tutut tukihenkilöt avustavat sinua tarvittaessa ruokailussa.
Viikko 7 (9.-15.2.)
Maanantai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Jauhelihalasagnette | salaatti | hedelmä
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Broilerkiusaus L, G | lämmin kasvis | salaati
Iltapala Jogurtti, leipä, tee
Tiistai
Aamupala Neljänviljan puuro L
Lounas Kasvispyörykkä M, G | juuresperunasose L,G | lämmin kasvis | salaatti | kiisseli
Iltapäiväkahvi Riisipiirakka | kahvi
Päivällinen Sosekeitto @ V , G, | raejuusto |
Iltapala Leipä, rahka, tee
Keskiviikko
Aamupala Ruishiutalepuuro
Lounas Possukastike L, G | peruna | salaattia | hedelmä
Iltapäiväkahvi Pasteija | kahvi
Päivällinen Hernekeitto,L, G @
Iltapa Riisipiirakka, viili, tee
Torstai
Aamupala Ohrapuuro
Lounas Broilerpastavuoka L, G | salaattia | jogurtti
Iltapäiväkahvi Pulla, kahvi
Päivällinen Juustoinen kylmäsavulohikeitto L, G | juusto
Iltapala Pannukakku | hillo | hedelmä
Perjantai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Seikastike L, G | perunasose | lämmin kasvis | salaatti | kiisseli
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Lihaperunasoselaatikko | salaatti
Iltapala Jogurtti | leipä | tee
Lauantai
Aamupala Ruispuuro
Lounas Jauhelihapihvi G,M | ruskeakastike | peruna | salaatti | hedelmä
Iltapäiväkahvi Rahka | kahvi
Päivällinen Lapin riistakeitto L, G | perunapiirakka
Iltapala Pizzapala
Sunnuntai
Aamupala Neljän viljan puuro
Lounas Kanaleike M | kaura | kylmäkastike | salaatti | hedelmä
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Broilerkeitto @ | juusto
Iltapala Lihapiirakka | jogurtti | hedelmä
Viikko 8 (16.-22.2.)
Maanantai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Uunimakkara | perunamuusi L,G | salaatti | vanukas
Iltapäiväkahvi Jogurtti | kahvi
Päivällinen Juuressosekeitto V, G @ | raejuusto
Iltapala Ohukaiset | hillo | hedelmä
Tiistai
Aamupala Neljänviljan puuro
Lounas Broileria paprigano L,G | riisi | salaatti | jogurtti
Iltapäiväkahvi Keksi | kahvi | hedelmä
Päivällinen Lohikiusaus V, G | salaatti
Iltapala Jogurtti | leipä | tee
Keskiviikko
Aamupala Ruispuuro
Lounas Kvinoakasvispihvi V | perunamuusi @ L, G | kermaviilikastike |salaatti | omenakaurapaistos
Iltapäiväkahvi Grahampiirakka | kahvi
Päivällinen Pyttipannu L, G | salaatti
Iltapa Riisipuuro | viili | tee
Torstai
Aamupala Ohrapuuro
Lounas Hernekeitto M,G @ | pannukakku
Iltapäiväkahvi Rahka | kahvi
Päivällinen Lihamakaronilaatikko L,@ | salaatti
Iltapala Riisipiirakka | viili | tee
Perjantai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Tonnikalapastavuoka L, @ | salaatti | lämmin kasvis | jäätelö
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Kasvistortilla | salaatti
Iltapala Jogurtti | leipä |tee
Lauantai
Aamupala Ruispuuro
Lounas Riista-pekonikäristys M | peruna | salaatti | kiisseli
Iltapäiväkahvi Riisipiirakka | kahvi
Päivällinen Jauhelihakeitto M, G @ | juusto
Iltapala Leipä | rahka | tee
Sunnuntai
Aamupala Neljän viljan puuro
Lounas Kalapihvi M, G | juuresperunasose L,G | kermaviilikastike | lämminkasvis| salaatti | rahka
Iltapäiväkahvi Sämpylä | kahvi
Päivällinen Lihakeitto M,G @
Iltapala Leipä | viili | tee
Viikko 9 (23.2-1.3.)
Maanantai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Broilernakkikastike L,G | peruna| salaatti | hedelmäsalaatti
Iltapäiväkahvi Pulla| kahvi
Päivällinen Siskonmakkarakeitto L, G | juusto
Iltapala Leipä | viili | tee
Tiistai
Aamupala Neljän viljan hiutalepuuro
Lounas Kauralevitetty silakkapihvi M | perunamuusi L,G @ | salaatti | lämmin kasvis
Iltapäiväkahvi Riisipiirakka | kahvi
Päivällinen Hampurilainen L | ranskanperunat
Iltapala Marjapuuro | leipä | tee
Keskiviikko
Aamupala Ruispuuro
Lounas Tofu-currykastike G,V | riisi | kermaviilikastike | salaatti | rahka
Iltapäiväkahvi Hedelmä | kahvi
Päivällinen Lohikeitto L, G | juusto
Iltapa Lihapiirakka L | tee
Torstai
Aamupala Ohrapuuro
Lounas Bolognesekastike M | Spagetti | Salaattia | hedelmä
Iltapäiväkahvi Rahka | kahvi
Päivällinen Pinaattiohukaiset L | puolukkahillo
Iltapala Riisipuuro L,G | leikkele
Perjantai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Seitan tikkamasala | kaura | salaatti | jogurtti
Iltapäiväkahvi Keksi | hedelmä | kahvi
Päivällinen Jauhelihaperunavuoka M,G @ | salaattia
Iltapala Jogurtti | leipä | tee
Lauantai
Aamupala Ruispuuro
Lounas Karjalanpaisti M,G, peruna | Lämmin kasvis | salaattia | vanukas
Iltapäiväkahvi Grahampiirakka | Kahvi
Päivällinen Kanakeitto Greencurry G,M@
Iltapala Leipä | jogurtti | tee
Sunnuntai
Aamupala Neljänviljanpuuro
Lounas Korean BBQ broileri M | riisi | lämmin kasvis | salaattia
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Kasvispastavuoka L | salaattia
Iltapala Viili | sämpylä | tee
Viikko 10 (2.-8.3.)
Maanantai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Kalapuikot M,G, | Perunasose L,G, | salaattia | hedelmä
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Broilernakkikeitto L,G @
Iltapala Viili | leipä | tee
Tiistai
Aamupala Neljänviljanpuuro
Lounas Lihapyörykkäkastike L | peruna | salaattia | hedelmä
Iltapäiväkahvi Rahka | kahvi
Päivällinen Linssikeitto V @ | raejuusto
Iltapala Jogurtti | leipä | tee
Keskiviikko
Aamupala Ruispuuro
Lounas Broiler-kasviskastike L, G, | kaura | lämmin kasvis | salaattia | kiisseli
Iltapäiväkahvi Hedelmä | keksi | kahvi
Päivällinen Maksalaatikko L | puolukkahillo
Iltapala Perunapiirakka | viili | tee
Torstai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Punajuuripyörykkä | lohkoperunat | kermaviilikastike, lämmin kasvis, salaattia, kiisseli
Iltapäiväkahvi Jogurtti | kahvi
Päivällinen Juustoinen kylmäsavulohikeitto L,G
Iltapala Ohukaiset | hillo | hedelmä
Perjantai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Kasvis-kaalilaatikko M @ | puolukkahillo | salaattia | jäätelö
Iltapäiväkahvi Sämpylä | kahvi
Päivällinen Broilerkiusaus L, G @ | leikkele
Iltapala Jugurtti | leipä | tee
Lauantai
Aamupala Ruispuuro
Lounas Burgundinpata M | peruna | salaattia | hedelmäsalaatti
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Lohivuoka | kermaperunat | remoulade L,G
Iltapala Leipä | viilii | tee
Sunnuntai
Aamupala Neljän viljanpuuro
Lounas Merimiespata M,G | lämmin kasvis | salaattia | ohukaiset | hillo
Iltapäiväkahvi Hedelmä | kahvi
Päivällinen Nakkiperunasosevuoka L @
Iltapala Rahka | leipä | tee
Viikko 5 (26.1-1.2.)
Maanantai
Aamupala Ruispuuro
Lounas Korean BBQ kasvishöystö M,G | riisi | salaattia | jogurtti
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Lohikeitto L,G @, juusto
Iltapala Viili | leipä | tee
Tiistai
Aamupala Neljän viljan puuro
Lounas Paneroitu Chipotlepihvi | riisi | kermaviilikastike | salaattia, hedelmä
Iltapäiväkahvi Pulla | hedelmä | kahvi
Päivällinen Jauhelihakeitto M,G @
Iltapala Pannukakku | hillo | jogurtti
Keskiviikko
Aamupala Ruispuuro
Lounas Kukkoa Viinissä M,G | Riisi | Lämmin kasvis | salaattia | vanukas
Iltapäiväkahvi perunapiirakka | kahvi
Päivällinen Porkkanasosekeitto V,G @ | raejuusto
Iltapala Leipä | rahka | tee
Torstai
Aamupala Ohrapuuro
Lounas Kalapyörykkä L,G, | juuresperunasose M,G @ | kylmäkastike salaattia | kiisseli
Iltapäiväkahvi Leipä | keksi | kahvi
Päivällinen Lihamakaronilaatikko L,@ | salaattia
Iltapala Leipä | viili | tee
Perjantai
Aamupala Ruispuuro
Lounas Nakkikastike L,G | peruna | salaattia | hedelmä
Iltapäiväkahvi Rahka | kahvi
Päivällinen Metsäsienikeitto L,@ | juusto
Iltapala Riisipuuro | leipä
Lauantai
Aamupala Ruispuuro
Lounas Lohileike | peruna | kylmäkastike | salaatti | kiisseli
Iltapäiväkahvi Leipä | kahvi
Päivällinen Kananugetit | ranskanperunat | dippikasviksia
Iltapala Leipä | jogurtti | tee
Sunnuntai
Aamupala Neljänviljan puuro
Lounas Broileria sweet & Sour M,G | riisi | lämmin kasvis | salaattia | jäätelö
Iltapäiväkahvi Pulla | hedelmä | kahvi
Päivällinen Jauhelihaperunavuoka L,G@ | salaattia
Iltapala Viili | leipä | tee
Viikko 6 (2.2-8.2.)
Maanantai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Broileri M, L | nuudeli | salaatti | kiisseli
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Kinkkukiusaus L, G | salaatti
Iltapala Viili | leipä | tee
Tiistai
Aamupala Neljänviljan puuro
Lounas Kasvislasagnette @ | salaatti | rahka
Iltapäiväkahvi Piirakka | kahvi
Päivällinen Kahden kalan keitto M, G @ | juusto
Iltapala Ohukaiset | hillo | jogurtti
Keskiviikko
Aamupala Ruishiutalepuuro
Lounas Jauhelihakastike M,G | peruna | lämmin kasvis | salaatti | jogurtti
Iltapäiväkahvi Keksi | kahvi | hedelmä
Päivällinen Pinaatti-hernenappipita V, | salaatti
Iltapala Marjapuuro | leipä | tee
Torstai
Aamupala Ohrapuuto
Lounas Kalapihvi L, G | perunasose L, G @ | lämmin kasvis | salaatti | hedelmä
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Kanakeitto Red Curry G,L, @ | juusto
Iltapala Piirakka | tee
Perjantai
Aamupala Kaurapuuro
Lounas Nakkikastike L, G | peruna | salaatti | hedelmä
Iltapäiväkahvi Jogurtti | kahvi
Päivällinen Bataattisosekeitto M, G, @ | raejuusto | leikkele
Iltapala Jogurtti | leipä | tee
Lauantai
Aamupala Ruispuuro
Lounas Kanatortillat M | salaatti | kiisseli
Iltapäiväkahvi Keksi | hedelmä | kahvi
Päivällinen Linssipasta M,G | salaatti
Iltapala Riisipiirakka | munavoi | hedelmä | tee
Sunnuntai
Aamupala Ruispuuro
Lounas Broilermurekepihvi L | kermaperunat | salaatti | hedelmä
Iltapäiväkahvi Pulla | kahvi
Päivällinen Tonnikalapastavuoka L @ | salaatti
Iltapala Viili | leipä | tee
M = MAIDOTON L = LAKTOOSITON G = GLUTEENITON @ =FEELIA SYDÄNMERKKI
Laadukasta lähi- ja kotiruokaa
Panostamme ruoan laatuun ja kotimaisuuteen, ravitsevuuteen sekä reseptiikkaan. Kunnioitamme perinteistä suomalaista kotiruokailukulttuuria, mutta valikoimissamme on myös tuulahduksia maailmalta. Huomioimme suunnittelussa ja toteutuksessa sesongit ja erityispäivät sekä huomioimme asiakkaidemme toiveita esimerkiksi paikallisista erikoisuuksista.
Yhteistyökumppanimme Feelia Oy tuottaa lounas- ja päivällisruoat, jotka loppuvalmistetaan yksikön omassa keittiössä. Suomalainen Feelia on tunnettu, laadukas toimija ja elintarvikealan edelläkävijä tuotetarjonnan määrässä. Feelia toimii useiden kaupunkien ja kuntien, koulujen, päiväkotien, terveyskeskusten ja hoivakotien ruokatoimittajana valtakunnallisesti. Valmisruokien kotimaisuusaste on noin 80 %. Kaikki tuotteet valmistetaan kotimaassa yhtiön omilla tehtailla Pyhännällä ja Kokkolassa.
Feelialla noudatetaan FSSC 22000 -elintarvikesertifikaattia, joka takaa turvallisen ja valvotun elintarviketuotannon. Sertifikaatti takaa elintarviketurvan koko elintarvikeketjussa. Jatkuva valvonta kattaa mm. mikrobiologisen analysoinnin tuotteista ja tuotantovälineistä, riskiarviointia sekä omavalvontasuunnitelman noudattamista. Feelian ruoantuotanto on vastuullista huomioiden mahdollisimman pienen ruokahävikin, ravintoarvot ja kansanterveyssuositukset. Yhtiö pyrkii kohti ympäristöystävällisempiä energia- ja vedenkäyttöratkaisuja ja pakkausmateriaalien käyttö on perusteltua.